ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」にて、ブラジルの食が味わえるフードフェアが開催されます。
フェイジョアーダやムケッカをはじめ、ポンデケージョ、ブラジル風ソーセージリングィサ”など、ブラジルの本格料理をブッフェスタイルで存分に楽しむことができ、また、ディナータイムには、ブラジルの代表的な料理である”シュラスコ”が登場、テーブルサイドで行うダイナミックなカッティングサービスが行われます。
＜フェア概要＞
◇期間： 2012年4月1日（日）〜5月31日（木）
◇開催場所： ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」（1階）
◇時間： ランチ 11:30〜15:00（LO） ／ ディナー 17:00〜22:00（LO）
◇料金： ランチブッフェ 3500円（土曜・日曜・祝日 4000円）
ディナーブッフェ 5200円（土曜・日曜・祝日 5500円）
◇メニュー例： フェイジョアーダ（黒豆と豚肉の煮込み）、ムケッカ（ブラジル風魚介の煮込み）、ドブラジンニャ（トリッパと豆、ソーセージの煮込み）、椰子の新芽サラダ、ポンデケージョ（ブラジルの代表的なパン）、ミックスビーンズと合鴨のサラダ、ローストビーフ モーリョソース（ランチのみ）、シュラスコ（ディナーのみ） など
お問い合わせ：
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
TEL：045-223-2678（オーシャンテラス直通）
http://www.interconti.co.jp/yokohama/”
