『スイーツで地理学 菓子から世界の国ぐにが見えてくる ③北アメリカ・中央アメリカ・南アメリカ』
ERIKO くもん出版 2023年12月 48頁 2,800円＋税 ISBN978-4-7743-3443-1
世界各地の現地家庭にある程度の期間滞在し、その文化・生活を伝えるという「定住旅行」を実践し、これまで50か国以上、112の家族との暮らしを体験してきたという著者が、この本では各地で実に沢山の種類のお菓子が食べられていることに着目して、米加とグリーンランド、中南米からはメキシコ、ウルグアイ、コスタリカ、キューバ、ホンジュラス、ブラジル、グアテマラ、パラグアイ、コロンビア、アルゼンチン、ペルーの11か国で見聞した菓子を取り上げ（情報は 2023年11月現在）、その国の気候、環境、農産業事情、歴史、食べる時期とともに文化、習慣なども児童向けに紹介している。
〔桜井 敏浩〕
