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ブラジル食品展示会
ブラジル食品展示会
2月 26 @ 00:00 – 16:00
【日時】2月25日(木)26日(金) 10:00~16:00【場所】駐日ブラジル連邦共和国大使館⇥東京都港区北青山2丁目11-12 (銀座線外苑前駅2番出口より徒歩5分)【入場料】無料(受付にて名刺のご提出をお願い致します)※大使館には駐車場がございませんので、恐れ入りますがお車でご来場の皆様は近辺の有料駐車場をご利用ください。【詳細チラシ】こちらをクリック————————同時開催セミナーご案内————————【テーマ】「ブラジル産品のポテンシャル再評価の機運 ~ 国産ブランド、国産製品への注目の高まり」【日時】2月25日(木) 15:00~16:00⇥2月26日(金) 15:00~16:00(同セミナーを2回開催いたします。ご都合にあわせ、是非ご参加ください)1)これまで輸入品に頼っていた製品の国産品クオリティの向上。ワイン、クラフトビールに続き、チーズ、オリーブオイル、フロールジサウなど。数珠つなぎで生まれる新しいトレンド。2)ブラジルのポテンシャルが見直されグルメ外食産業で地方料理が注目。各地方産物への関心の高まり~健康ブームとも連動。ナッツ、オイルなどスーパーフードの普及。3)国内のグローバル化:高級スーパーによる流通の変革。地方から都市部、都市部同士など、越境による市場の拡大。市営ピニェイロス市場でのサンパウロ市とインスティテュートATAの取り組み【講演】麻生雅人ブラジルの文化の紹介、文筆、TV・ラジオ番組やブラジル関連催事企画監修、編集、音楽選曲。2001年以来、年に数回渡伯してブラジル各地の食文化、伝統芸術などを調査。編著に「A Boa Vida」(三越伊勢丹ホールディングス)、「A Boa Vida 2015」(三越伊勢丹ホールディングス)、「ブラジルカルチャー図鑑」(共同編集:山本綾子)(スペースシャワー・ブックス)、など。「るるぶ ブラジル・アルゼンチン」、「R25」など旅行ガイド、雑誌、ブラジル音楽CD解説などにも執筆。ブラジル情報サイト「Mega Brasil」編集長。ブラジルの食文化を紹介した「おいしいブラジル」をスペースシャワー・ブックスより2月刊行予定セミナー参加には座席の制限もありますので、事前に大使館まで下記の情報と共にお申込みください。==========================ご芳名(ローマ字):貴社名(ローマ字):電話番号:メールアドレス:ご希望のセッション:( )25日(15:00~16:00)( )26日(15:00~16:00)==========================【お問合せ】駐日ブラジル連邦共和国大使館・通商投資部相原:akira.aihara@itamaraty.gov.br高橋:wilson.takahashi@itamaraty.gov.br電話(直通):03-3405-6838
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