講演会「アンデスからの贈りもの、スーパー野菜野菜トマト」 - 一般社団法人 ラテンアメリカ協会

講演会「アンデスからの贈りもの、スーパー野菜野菜トマト」


日時:
2014年10月31日 @ 19:00 – 21:00 Asia/Tokyo タイムゾーン
2014-10-31T19:00:00+09:00
2014-10-31T21:00:00+09:00
場所:
港区赤坂区民センター 4F第一会議室

【日時】10月31日(金)19:00-21:00
【会場】港区赤坂区民センター 4F第一会議室
【講師】沼田晃(関西外国語大学教授)
【参加費】1000円
【定員】70名
【お申込】03-5544-8337 (イスパJP)

 インカ以前からアンデスに自生していたというトマト。どのように世界各地に広まり、食卓にとりいれられたのでしょうか? その歴史や栄養価、各国での調理法などを語ります。