【日時】10月31日(金)19:00-21:00 【会場】港区赤坂区民センター 4F第一会議室 【講師】沼田晃(関西外国語大学教授) 【参加費】1000円 【定員】70名 【お申込】03-5544-8337 (イスパJP)
インカ以前からアンデスに自生していたというトマト。どのように世界各地に広まり、食卓にとりいれられたのでしょうか? その歴史や栄養価、各国での調理法などを語ります。
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