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【再放送】世界遺産　時を刻む「メキシコ　神の恵み　７０００年の味　料理」 NHK BSプレミアム　12月7日(月) 午後6:00～午後7:00(60分) メキシコ料理は、マヤ、アステカ文明に始まる長い歴史と独自の調理法が評価され、２０１０年、世界無形文化遺産に選ばれた。庶民の味タコスやトルティーヤは、中南米が原産のトウモロコシやトマトなどの“神の恵み”によって生み出されてきた。　向井理のナビゲーションを交えて各地の村を訪ね、古代文明以来の伝統料理や植民地時代に作られた料理・モーレを通じてメキシコの人々の食への愛着と受け継がれる豊かな食文化を伝える。 https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2020-12-07&ch=10&eid=22413&f=3156

【再放送】世界遺産　時を刻む「キューバ　よみがえる魂の街　再生」 NHK BSプレミアム　12月9日(水) 午後6:00～午後7:00(60分) “カリブの真珠”と呼ばれるキューバの首都・ハバナ。世界遺産の旧市街には、スペイン植民地時代の美しい建物が立ち並ぶが、著しい老朽化が問題になっている。キューバ当局は、専門のプロジェクトを作り、建物を修復して街の再生を図ってきた。その中心になっているのが、若者たち。自ら旧市街で生まれ育ち、壁画を修復する仕事に情熱を燃やす一人の若者を通じて、歴史の街を未来につないでいく取り組みを伝える。 https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2020-12-09&ch=10&eid=23448&f=3156

体感！グレートネイチャー SP「大河アマゾン 不思議と誕生」 NHK BSプレミアム　 12月19日(土) 午後6時00分（90分） 流域面積705万平方キロメートルに及ぶ世界最大の大河アマゾンは不思議に満ち溢れている。中流域に流れる黒色の水。遡ってゆくと、ジャングルの先に黄金の滝が潜んでいた。そしてイルカやアジなど海の生き物が生息する不思議。その理由はアマゾン川がかつて海の中にあったからだという。源流を求めてアンデス山脈を登ってゆくと、そこにアンデス隆起と巨大火山爆発という、想像を超えたアマゾン川の誕生の秘密が隠されていた。 https://www4.nhk.or.jp/greatnature/x/2020-12-19/10/31183/2551126/

【再放送】世界遺産　時を刻む「エクアドル　天空都市に潜むインカの心　証し」 NHK BSプレミアム　 12月21日(月) 午後6時00分（60分） エクアドルの首都・キト。標高２８５０メートルの“天空都市”は、インカ帝国の拠点として栄えた。１６世紀に始まるスペインの植民地支配により、住民は鉱山での重労働やキリスト教への改宗を強いられた。先住民たちは、壮麗なバロック建築に自らの文化や信仰をひそかに刻み込み、それは独自の感覚を持った“キト芸術”を生み出した。インカの誇りを求めて旧市街の建物を探索し、祖先の文化を見つめ直そうという人々に出会う。 https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2020-12-21&ch=10&eid=33152&f=3156